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黑森林蛋糕
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產品詳細介紹
介紹:黑森林蛋糕(德語:Schwarzwälder Kirschtorte,又稱「黑森林櫻桃蛋糕」)是一種鮮奶蛋糕,自20世紀30年代起,風行於德國,並逐漸成為全世界最著名和最受歡迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有:脆餅麵團底托、鮮奶油、櫻桃酒、黑櫻桃和巧克力碎末。

德國南部有一處名為黑森林的旅遊勝地,盛產黑櫻桃。因此,當地的人會把過剩的黑櫻桃夾在巧克力蛋糕內,並塗上奶油及灑上巧克力碎片,便製成了黑森林蛋糕。傳至其他地方時,由於沒有黑櫻桃,因此黑森林蛋糕亦省略了黑櫻桃,變成了巧克力蛋糕。

原料介紹:巧克力蛋糕,鮮奶油,櫻桃酒,黑櫻桃,巧克力碎末
葷食或素食:奶蛋素食
保存方式:冷藏,冷凍可以一個月,須回軟後食用
保存期限:冷藏6天為最佳賞味期間